Luca Bevilacqua / ルカ・ベヴィラクーア/ スーパー・ホワイト
説明
南イタリア、アブルッツォ州のワイン
彼のワインの重要な要素は、喉の渇きを癒すためのスムースな飲みやすさと優しさです。
心地よさ、気さくさ、そしてテーブルで料理と共有される喜びのためのワインです。
魚介類のマリネやフリット・ディ・マーレ、特にホタテ料理との相性が抜群です。
お寿司屋さんで日本酒も良いが
この1本を持ち込みおまかせで握っていただくのも有りです。
ルカは、プロのソムリエで、
休日や休業日にブドウ栽培や収穫を行うようです。
アブルッツォ州のキエーティ県のサングロ川渓谷にある町、
アテッサにあるブドウ園でワインを生産しています。
粘土質の土壌で、トレビアーノ、モンテプルチャーノ、パッセリーナ、ペコリーノが主に栽培されています。
| 生産者名 | ルーカ・ベヴィラクーア |
| ワイン名 | スーパーホワイト |
| 産地 | アブルッツォ |
| ヴィンテージ | 2020 |
| ブドウ品種 | トレッビアーノ主体 |
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エモーショナル 自然派イタリアワイン専門店|vino mino(ヴィーノミーノ)
【vino mino】はイタリアの自然派ワインの専門店です。
体に美味しく優しいワイン、そして心にも響くエモーショナルなワインをセレクトしています。
20年ソムリエとして培ってきた知識と経験を活かし、イタリア全土20州からこだわりのワインを厳選し、お届けいたします。
| Shop | VINO MINO.LLC |
|---|---|
| Adress | 55-6-4 Tyuou Otsu Shiga 520-0043 Japan |
| Open | 11:00-19:00 |
| Close | Monday |
| CEO | Micico Bunya |
| info@vino-mino.com |