説明

北イタリア、エミリア・ロマーニャ州のワイン

食の都エミリアロマーニャの伝統的ワイン、ランブルスコ。

赤ワインなのに微発泡で土着品種（ソルバラ、グラスパロッサ、サラミーノ）のみで造られるワインです。

生ハムやサラミなどとご一緒にどうぞ！

スカラムースとはカーニバルの登場人物で喧嘩をしている子供たちを

スカラムーサというそうです。

おもちゃの剣で喧嘩をしていた子供たちがやがて剣をギターに持ちかえ、共に音楽を奏でる。

争うことはそれほど重要ではなく子供の喧嘩は長続きしないという意味だそう。

インポーター資料より